Descrizione
Presentazioni di:
Pierluigi Marrucci, Marco Lisi
Luigi Tassinari
Guglielmo Maetzke
Bruno Santi
Introduzione (G.v.)
1. Lo spedale di Santa Fina nel contesto cittadino, di GIULANO PINTO
2. La spezieria: formazione e dotazione, di GUIDO VANNINI
2.1. Nascita e dotazioni materiali di un « servizio pubblico »
preindustriale, GV.
2.2. Le maioliche: un complesso stratificato, G.v.
Schede
2.3. La dotazione vetraria, LUISA MOROZZI
Schede
3. La spezieria: gestione e funzionamento, di MARINELLA FRANCHI
3.1. Organizzazione e pratica quotidiana, M.F.
3.2. Le operazioni e gli strumenti tipici delle officine-spezierie,
LUIGI GIANNELI
3.3. Le preparazioni tipiche, LUIGI GIANNELLI
4. I farmaci
41. Note di storia della Farmacia, GIUSEPPE FRANCHI, GIAN GABRIELE FRANCHI
Schede
4.2. Analisi delle sostanze inorganiche, ROBERTO FRANCHI, CARLO
MANGANELLI DEL FA’
5. Tra scienza e magia, di FRANCO CARDINI
5.1.1. Un ‘altra ragione. Medicina e farmacia medievali e protomoderne
tra magia » e scienza, F.C.
5.1.2. La medicina spagirica, LUIGI GIANNELLI
5.2. Medicamenti semplici e composti. Schede, r.c.
5.3. Pietre preziose. Schede, F.C.
“Chi smerdò i chiavistelli a San Gimignano?” La città al tempo della
Peste, di FRANCO CARDINI
6.1. San Gimignano e la Peste, F.C.
6.2. La Peste del 1631, MARINELLA FRANCHI
6.2.1. Provvedimenti sanitari
6.2.2. Posti di guardia, lazzaretti, cimiteri
6.2.3. Untori in città, GRAZIELLA GIAPPONESI
6.3.1. Lo spedale di S. Fina al tempo della peste, MARINELLA FRANCHI
6.3.2. I rimedi in tempo di peste
Schede
6.4. I santi e i culti della Peste, F.C., GRAZIELLA GIAPPONESI





